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北京于記坊餐飲管理有限公司

北京市東城區崇文(wén)門外16号便宜坊大(dà)廈811

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始于1992年，粥品類餐廳的(de)創導者。

三十年精心熬制(zhì)，隻爲一碗營養好粥

宏狀元— 緻力于打造您身邊的(de)養身休閑餐廳

以粥爲道，宏狀元以打造粥品類餐廳爲己任，勤勉耕耘粥品牌三十餘年，緻力于現熬好粥研發和(hé)飲食營養搭配的(de)養身餐廳打造，甄選豬棒骨，經過8小(xiǎo)時精炖，熬出地(dì)道骨湯鮮香味道，融入可(kě)溯源的(de)綠(lǜ)色食材，大(dà)火(huǒ)祛生，鎖住食材本身的(de)養分(fēn)，小(xiǎo)火(huǒ)慢(màn)炖，激發食材自身的(de)香氣，初聞粥香四溢，入口軟糯順滑。

以社交屬性爲基礎、以健康營養爲核心，宏狀元以京菜爲産品原型，結合八大(dà)菜系的(de)優點，研發出了宏狀元品牌專屬的(de)特色私房菜系，上(shàng)有(yǒu)高(gāo)端美(měi)味，下有(yǒu)家常小(xiǎo)炒，既滿足了社交聚會(huì)的(de)品質需求，也(yě)滿足了家庭小(xiǎo)聚的(de)味美(měi)量足。

品牌介紹

做您身邊的(de)健康營養專家

品牌背書(shū)

隸屬于亞洲知名餐飲連鎖企業(yè)

榮譽資質

粥品類的(de)首個(gè)創導品牌

加盟連鎖

并享有(yǒu)總部規模化團隊的(de)服務和(hé)經營保障

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粥品類的(de)首個(gè)創導品牌

養身好粥

甄選豬棒骨，經過8小(xiǎo)時精炖，熬出地(dì)道骨湯鮮香味道，融入可(kě)溯源的(de)綠(lǜ)色食材，大(dà)火(huǒ)祛生，鎖住食材本身的(de)養分(fēn)，小(xiǎo)火(huǒ)慢(màn)炖，激發食材自身的(de)香氣... ...

私房菜

以京菜爲産品原型，結合八大(dà)菜系的(de)優點，研發出了宏狀元品牌專屬的(de)特色私房菜系，上(shàng)有(yǒu)高(gāo)端美(měi)味，下有(yǒu)家常小(xiǎo)炒... ...

牛肉餅

精選優質地(dì)道食材，經過大(dà)師(shī)傅的(de)精心揉制(zhì)，再融入來自大(dà)草(cǎo)原的(de)牛肉餡，三五分(fēn)鍾，一份香噴噴的(de)薄皮牛肉手工(gōng)餡餅出鍋了... ...

特色主食

選全國地(dì)方特色主食加入宏狀元點餐單，比如(rú)狀元烤肉炒飯、褡裢火(huǒ)燒以及焖面等等，吃主食，一樣選擇宏狀元餐廳... ...

網紅飲

美(měi)味吃不盡，天天來宏狀元餐廳都(dōu)能(néng)吃到(dào)營養美(měi)味，但(dàn)也(yě)需要來一杯網紅飲品解膩，各種水(shuǐ)果飲品美(měi)味還實惠... ...

養身好粥

私房菜

牛肉餅

特色主食

選全國地(dì)方特色主食加入宏狀元點餐單，比如(rú)狀元烤肉炒飯、褡裢火(huǒ)燒以及焖面等等，吃主食，一樣選擇宏狀元餐廳... ...

網紅飲

三十年精心熬制(zhì)一碗養身粥

始于1992年粥品類餐廳的(de)創導者

宏狀元擁有(yǒu)完善的(de)自建物(wù)流配送體系和(hé)食材供應資源庫，在保證食材品質的(de)情況下，準時準點的(de)精确運輸到(dào)店(diàn)，保障各門店(diàn)的(de)正常運營。

宏狀元品牌提供廚師(shī)團隊支持及訓練，同時也(yě)支持輸送餐廳管理(lǐ)人(rén)員（包含店(diàn)長），既保證菜品出品的(de)品質和(hé)規格，亦承諾出品必是精品粥、經典菜。

宏狀元總部擁有(yǒu)規模化的(de)管理(lǐ)運營團隊，并擁有(yǒu)強大(dà)的(de)菜品技術(shù)研發團隊，資深菜品老師(shī)擔任技術(shù)總監，護佑每一家餐廳的(de)增長式經營。

緻力打造京城集美(měi)味健康養生于一身的(de)鄰家休閑餐廳，先後榮獲2021年度北京十大(dà)商業(yè)品牌品質服務獎、2019年飯店(diàn)業(yè)金(jīn)鼎獎和(hé)餐飲管理(lǐ)創新獎、第16屆中國餐飲食品博覽會(huì)消費者喜愛品牌等榮譽和(hé)稱号。

宏狀元作爲粥品類的(de)創導品牌，背靠國際餐飲快樂(yuè)蜂集團的(de)品牌實力和(hé)影響力，憑借著(zhe)一碗健康營養的(de)現熬好粥和(hé)私房菜系，成功經營三十年。

背靠國際餐飲快樂(yuè)蜂集團的(de)品牌實力和(hé)影響力，憑借著(zhe)一碗健康營養的(de)現熬好粥和(hé)私房菜系，成功經營三十年，不管是外賣還是堂食，都(dōu)有(yǒu)著(zhe)非常不錯的(de)經營數據，立于粥賽道的(de)黃(huáng)金(jīn)山峰之巅。

爲了響應社會(huì)的(de)二次财富分(fēn)配計(jì)劃，宏狀元餐飲品牌決定将三十年的(de)成功經驗分(fēn)享、并且總部還會(huì)派遣經驗豐富的(de)店(diàn)長全職管理(lǐ)餐廳，總部運營團隊也(yě)可(kě)以提供餐廳代運營服務和(hé)提供加盟開(kāi)店(diàn)全程扶持，誠邀您加入宏狀元品牌的(de)超級“創業(yè)VIP”，立即擁有(yǒu)屬于自己的(de)宏狀元鄰家休閑餐廳。